云南蛋黄酥定做教你做清新酥软的墨西哥椰子塔
来源：www.ynadl.com 发布时间：2017年05月10日
云南蛋黄酥定做教你做清新酥软的墨西哥椰子塔；云南蛋黄酥定做分享墨西哥椰子塔是水果挞的一种，主要以椰子为原料，它保留了“挞”浓郁的甜味和酥软，再配上椰子淡淡的清香、牛奶香浓的奶味，令人回味无穷。云南蛋黄酥定做认为与香浓的蛋挞相比，椰子塔没有蛋挞那么甜腻，香味更偏清新一些，如果对蛋挞比较腻的朋友可以试试清新的椰子塔，相信你会喜欢的。
哥薄饼（菠菜）：2张鸡蛋：1个 牛奶：150克椰子粉：120克 细砂糖：100克 鸡蛋：2个 无盐奶油：60克牛奶：135克将材料A的鸡蛋与牛奶混合用打蛋器打匀为牛奶蛋液。取一张饼皮，用圆形磨具将墨西哥饼皮压出圆形备用。将圆形饼皮放入作法1的牛奶蛋液中浸泡约4-5分钟至软化，取出饼皮沥干水分。
将作法3的圆形饼皮放入塔模中。将材料B的鸡蛋与细砂糖混合用打蛋器打至呈粗粒的泡沫状后加入椰子粉和材料B的牛奶拌匀。昆明蛋黄分享将无盐奶油隔水加热融化，倒入作法5中拌匀即为馅料。将作法6馅料倒入作法4的塔皮中，放入烤盘。烤箱预热至上下火160度，烤盘移入烤箱烤约25-30分钟，烤至馅料不流动且表皮略焦即可
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