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昆明婚礼西点制作教你如何做玫瑰鲜花饼

来源:www.ynadl.com 发布时间:2016年08月22日
     昆明婚礼西点制作教你如何做玫瑰鲜花饼,我们都知道玫瑰鲜花饼是云南特产,其实做法也没有那么神秘了!玫瑰鲜花饼并不像老婆饼一样,昆明婚礼西点制作一般的甜品店里就可以买到,我们很难吃到刚出炉的散发着浓浓玫瑰香气的玫瑰鲜花饼,那么不如我们自己来动手做啦!绝对让你非常有成就感的!
     水油皮:中筋面粉200克、细砂糖30克、水90克、猪油20克、

     油酥:中筋面粉160克、猪油100克、

     玫瑰酱:360克(玫瑰花酱可以淘宝)

     表面刷液:鸡蛋液一个

     参考分量:23块
     烘焙食品后来传到了希腊。希腊人将烤炉改为圆拱式,上部的空气孔筑得更小而内部容积则增大,使炉内保温性更好。希腊人不仅改进了烤炉,昆明鲜花饼价格而且在制作技术方面也作了很大的改进,他们在制品中加入了牛奶、奶油、奶酪和蜂蜜,大大改善了制品的品质和风味。后来,技术又传到了罗马,罗马人又将烤炉筑的更大,而且在烤面包时不需再将炉火扑灭,昆明会议西点价格此种烤炉燃烧的部分在中间,而火的四周筑有隔热层,面包在进炉前需要用木板伸入炉内,将其直接放在隔层上烘烤,待烤熟后再用木版取出,用这种工艺烤出的面包口味更香,而且炉内容积大了,面包烤的数量也增多。

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