婚礼西点制作需要哪些基本工具婚礼西点定做商家告诉你
来源:www.ynadl.com 发布时间:2017年10月09日
婚礼西点制作需要哪些基本工具婚礼西点定做商家告诉你。云南婚礼西点定做厂家介绍到烤箱:西点都是烤制而成的,所以烤箱当然是最重要的角色,云南婚礼西点定做厂家建议您采用可以上下管加热,并有温度和时间刻度的烤箱,而且容积至少要在13升以上,燃气烤箱也可。 烤盘:烤盘的材质有玻璃、陶瓷、金属、一次性锡纸烤盘和耐热塑胶烤模,尺寸和形状也各不相同,家庭烘焙时可根据个人的喜好选择自己喜欢的烤盘。
分蛋器:用于分离蛋黄和蛋清,如果有把握,直接把蛋壳敲破,分为两半,来回倒,蛋黄和蛋清就可以分离开来了。打蛋器:建议您采用电动打蛋器、手动式或台式均可,这样打蛋白比较节省时间和精力。普通打蛋器也可以,但使用普通打蛋器打发,对我们的臂力和耐力,是一种近似疯狂的挑战。
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