生日蛋糕定做厂家给大家讲解奶油知识
来源:www.ynadl.com 发布时间:2017年09月09日
生日蛋糕定做厂家给大家讲解奶油知识。昆明生日蛋糕定做商家说奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或昆明生日蛋糕定做蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物,也常见于各式西餐中,人们摄入奶油的机会较多。
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。
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